Hotelrestaurant
in Alleyras

Le Haut-Allier

Im Herzen der Allier-Schlucht „Die Küche von Philippe und Clément BRUN ist einfallsreich, bereitwillig recherchiert und hebt sehr feine lokale Produkte mit ein paar asiatischen Akzenten hervor. Ein Genuss!“ (Michelin-Führer 2022).
Dieses renommierte Restaurant ist einen Umweg wert. Philippe, Clément und Camille BRUN bieten in einem angenehmen Ambiente eine köstliche, kreative Küche, die sich auf das Terroir stützt. Ihr Restaurant ist in vielen Restaurantführern aufgeführt.
Porträt

Im Herzen der Gorges de l'Allier, in einer grünen und ruhigen Umgebung, laden Sie die Küchenchefs Philippe und Clément Brun ein, in einem raffinierten und eleganten Ambiente erlesene Gerichte mit regionalen Produkten zu probieren. Aus Liebe zu ihrer Umgebung heben sie lokale Produkte hervor und arbeiten zusammen, um Aromen von hier und anderswo zu teilen.

Wir sprechen: Englisch, Spanisch, Französisch

Rankings und Labels

  • Gault & Millau
  • Le petit futé
  • Michelin
  • Le Routard Hotels und Restaurants in Frankreich
  • 1 Stern 2024
  • 4 Hauben 2024
  • Auvergne-Hauben

Das Restaurant

Chefkoch Philippe Brun heißt Sie herzlich willkommen.

Kulinarische Spezialitäten

  • Gourmet Kochen
  • Traditionelle französische Küche
  • Bietet "hausgemachte" Gerichte

Kapazität

Maximale Anzahl an Maßgedecken: 35
Anzahl der Zimmer: 1
Anzahl der klimatisierten Zimmer: 1

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten vom 22. März bis 24. November 2024
MittwochVon 12h bis 21h geöffnet
DonnerstagVon 12h bis 21h geöffnet
FreitagVon 12h bis 21h geöffnet
SamstagVon 12h bis 21h geöffnet
SonntagVon 12h bis 21h geöffnet
von Mittwoch bis Sonntag von 12:15 bis 13:30 Uhr und von 19:30 bis 21:30 Uhr.

Preise

PreiseMin.Max.
Menü für Erwachsene
78 €150 €
Degustationsmenü
130 €-
Frühstück
17 €-
Wasserflasche
6 €-
Café
6 €-
Vins
38 €-

Zahlungsarten

  • Bank / Kreditkarte
  • überprüfen
  • Bargeld

Ausstattung

Ausstattung

  • Unterstände für Fahrräder oder Mountainbikes
  • Bar
  • Terrasse
  • Toiletten
  • Klimatisiertes Restaurant
  • Parken
  • Restaurant
  • Parkplatz in der Nähe
  • Busparkplatz
  • Kinderstuhl
  • Schattige Terrasse
  • Kostenlose Parkplätze

Lösungen

  • Haustiere erlaubt
  • Unterkunft
  • Haustiere mit Ergänzung
  • Wifi-Internetzugang
  • Restauration
  • Bankett
  • Fertiggerichte / Fertiggerichte zum Mitnehmen

Heimische Tiere

Haustiere erlaubt: Haustiere sind willkommen

Geschäftstourismus

Bar, Restaurant vor Ort

Beschreibung der Unterkunft

  • Unterkunft vor Ort

Angepasst an

  • Seminar / Tagung

Zugänglichkeit

  • Nicht rollstuhlgerecht
  • Rollstuhlgerecht mit Unterstützung
  • Möbel/Empfangstheke für Rollstuhlfahrer geeignet
  • Möglichkeit, jemanden vor der Website abzusetzen
  • Rampe
Ab 78 € / Speisekarte

Adresse

Pont-d'Alleyras
43580 Gassen
Anfahrt

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