Die angebotene Meister-Restauratoren von Frankreich sind durch dasselbe vereint Werte : Hausmannskost, Rohprodukte, meist frisch, regional und saisonal. Sie werden auch von derselben Leidenschaft angetrieben: Kreativität, der Wunsch, ihr Know-how an die breite Öffentlichkeit weiterzugeben und bekannt zu machen.
Ein Qualitätsgarant, der auf Know-how Wert legt
In der Haute-Loire, Mehrere Köche tragen stolz den Titel Maître-Restaurateur und damit seine Werte zu fördern. Denn der Titel Maître-Restaurateur ist vor allem a Qualitätsgarantie für Köche, denen die Förderung von Know-how und guten kulinarischen Praktiken am Herzen liegt.
