Der Ruhm der Tische der Haute-Loire geht weit über die Grenzen des Departements hinaus. In den Gourmetrestaurants sublimieren die Köche das Terroir der Auvergne.
Eher gastronomisch? Oder bistronomisch?
Mit seinen Restaurants, seine Sterneköche, Sein lokale Produkte, Sein Märkte, die Haute-Loire wird alle Feinschmecker begeistern…
Unsere Führungskräfte bereiten Sie die besten Rezepte der Auvergne zu und entdecken Sie sie erneut: gesalzenes Schweinefleisch mit grünen Linsen aus Puy-en-Velay, Eintopf aus der Auvergne, Mezenc feines Fett begleitet von einem Kartoffelschnitz, Dessert oder Eis Eisenkraut.
Und wenn der Herbst kommt, laden sich Steinpilze und Pfifferlinge in den Speiseplan ein Restaurants zur Freude unserer Geschmacksknospen.
Sünde der Völlerei in unseren Restaurants
Wir haben mehr als 500 Restaurants in der Haute-Loire aufgelistet. So viel zu sagen, dass es die Wahl des Königs gibt. Vom Tagesgericht in einem Bistro, einer Brasserie bis hin zur raffinierten Speisekarte eines Landgasthofs können Sie eine Vielzahl von Aromen für jeden Geldbeutel entdecken.
Alle anzeigen 517 -
Art der Verpflegung
Stadt
- Le Puy-en-Velay 72
- Brioude 25
- Yssingeaux 25
- Monistrol-sur-loire 24
- Langeac 21
- Le Chambon-sur-Lignon 14
- Die Chaise-Dieu 12
- Aurec-sur-Loire 9
- Returnnac 9
- spannung 9
- St.Paulien 8
- Estables 8
- Bas-en-Basset 7
- Sainte-Sigolène 7
- Saugues 7
- Saint-Bonnet-le-Froid 7
- Montfaucon-en-Velay 7
- Chanelellen 6
- Pradelles 6
- dunieres 6
- Costaros 5
- Segen 5
- Saint-Julien-Chapteuil 5
- Beauzac 5
- Vorey 4
- Le Monastier-sur-Gazeille 4
- Siaugues-Sainte-Marie 4
- Saint-Didier-en-Velay 4
- Sainte-Florine 4
- Craponne-sur-Arzon 4
- Grazac 3
- Brives Charensac 3
- Saint-Pal-de-Mons 3
- Chamalières-sur-Loire 3
- Lapte 3
- Montregard 3
- Saint-Just-Malmont 3
- heiter 3
- Lavaaudieu 3
- Lavoute-Chilhac 3
- Saint-Pal-de-Chalençon 3
- Monistrol-d'Allier 3
- Paulhaguet 3
- Riotord 3
- Cayres 3
- Zisterzienser 2
- Mazeyrat-d'Allier 2
- Lempdes-sur-Allagnon 2
- Goudet 2
- La Chomette 2
- Die Pertuis 2
- Moudeyres 2
- Saint-Julien-du-Pinet 2
- Champklausel 2
- Bains 2
- Lausonne 2
- Chavaniac-Lafayette 2
- Landos 2
- Lavoute-sur-Loire 2
- Villeneuve-d'Allier 2
- Chanteuges 2
- Bellevue-der-Berg 2
- La Séauve-sur-Semene 2
- Alleyras 2
- Sembadel 2
- Saint-Christophe-sur-Dolaison 2
- Saint-Vincent 2
- Vals-près-le-Puy 2
- Vielle-Brioude 2
- Saint-Andre-de-Chalençon 2
- Die Bouchet-Saint-Nicolas 2
- Sainte-Eugénie-de-Villeneuve 2
- Aiguilhe 1
- Montusclat 1
- Chaspuzac 1
- Solignac-sur-Loire 1
- Ceysac 1
- Saint-Pierre-Eynac 1
- Katzen 1
- Chadrac 1
- Vissac-Auteyrac 1
- Wissen 1
- Mezeres 1
- Beaulieu 1
- Lamothe 1
- Saint-Pierre-du-Champ 1
- Saint-Laurent-Chabreuges 1
- Tyrannen 1
- Bonneval 1
- St. Vidal 1
- Auvers 1
- Beaumont 1
- Fontanes 1
- Saint-Julien-Molhesabate 1
- Chaniat 1
- Alleyrac 1
- Saint-Didier-sur-Doulon 1
- Cussac-sur-Loire 1
- Vergezac 1
- Malvieres 1
- Saint-Georges-Lagricol 1
- Arlemdes 1
- Saint-Privat-d'Allier 1
- Julianges 1
- Chilhac 1
- Chaudeyrolles 1
- Heilige Front 1
- Saint-Ferréol-d'Auroure 1
- Saint-Romain-Lachalm 1
- Freycenet-la-Cuché 1
- Ventugen 1
- Stifte 1
- Champagnac-le-Vieux 1
- Auzon 1
- Roche-en-Regnier 1
- Saint-Julien-d'Ance 1
- Couteuges 1
- Saint-Maurice-de-Lignon 1
- Espaly-Saint-Marcel 1
- Araules 1
- Saint-Julien-des-Chazes 1
- Chastel 1
- Vergongheon 1
- Aubazat 1
- heiser 1
- Saint-Paul-de-Tartas 1
- Saint-Jean-Lachalm 1
- Saint-Arcons-de-Barges 1
- Die Villettes 1
- Saint-Georges-d'Aurac 1
- Vazeilles-Limandre 1
- Salzuit 1
- Fahrgestelle 1
- Heiliger Jeures 1
- Solignac-sous-Roche 1
- Chaspinhac 1
- Valprivas 1
- Beaux 1
- Boisset 1
- Heiliger Hostien 1
- Fix-Saint-Geney 1
- Saint-Geneys-pres-Saint-Paulien 1
- Blazac 1
- Queyrieres 1
- Saint-Victor-Malescours 1
- Polignac 1
- Rosières 1
- Mazet-Saint-Voy 1
- Heilige Beauzire 1
- Lörlanges 1
- Leotoing 1
- Mazerat Aurouze 1
- Verbündete 1
- La Chapelle-d'Aurec 1
- Kohade 1
- Fay-sur-Lignon 1
- Lantriac 1
Einstufung in den Reiseführern
- Le petit futé 40
- Le Routard Hotels und Restaurants in Frankreich 30
- Gault & Millau 18
- Michelin 17
- Gourmet-Verzeichnis 10
- 1 Kochmütze 2023 8
- Lonely Planet 7
- Lätzchen Feinschmecker 2023 6
- Le Routard Tische und Zimmer im Grünen 5
- 2 Hauben 2023 3
- Champerard 2
- Leitfaden für gute Restaurants 2
- Beil 1
- Auto-Journal-Führer 1
- 1 Stern 2022 1
- 4 Hauben 2023 1
- 3 Sterne 2023 1
- 5 Hauben 2023 1
- Führer des Relais Routiers 1
- Leitfaden lefooding.com 1
Sprachen
Grenzenlose Freuden
Ob Sie in den Gorges de l'Allier oder im Pays du Velay Urlaub machen, die Städte Brioude, Yssingeaux oder Puy-en-Velay besuchen, es gibt immer einen guten Ort für eine Mittagspause. Und Sie können sogar einen Gourmet-Aufenthalt in einem Hotelrestaurant verbringen! Es besteht kein Zweifel, dass sich Ihre Geschmacksnerven an die guten Zeiten erinnern werden, die Sie mit der Verkostung der delikaten und schmackhaften Produkte eines bemerkenswerten Netzwerks von Produzenten verbracht haben, die von Köchen sublimiert wurden, die ständig kreativ und in ihr Terroir verliebt sind.
Die Rezepte der authentischen Bergküche und das Know-how werden Sie verführen, da der Reichtum der Gerichte reichlich vorhanden ist: Bergwurst, lokaler Käse, hochwertiges Fleisch, Obst und Gemüse...
Unsere gemeinsamen Geheimnisse „Gourmandise und Terroir“
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