Asociación de Toques d'Auvergne defiende la importancia de Corto circuitos, la calidad de los productos locales y las ganas de trabajar con nuestros productores, los que trabajan cerca de nosotros. Chefs con estrellas, Bibs Gourmands, chefs de renombre o jóvenes talentos, cerca de 50 cocineros se movilizan para promover la gastronomía de Auvernia.

El sabor de la tradición y la gastronomía

En Haute-Loire, hay así una docena de ellos participando activamente en compartir laautenticidad de la tierra y tradiciones culinarias altiligerianos.

Se puede reservar en línea
Granja. Abre mañana a las 12:00 h.

La Bougnate

Granja. Abre a las 12:00 p. m.

Le Bourbon

Granja. Abre a las 12:00 p. m.

Le Haut-Allier

Granja. Abre a las 12:00 p. m.

Restaurant la Tour

Le Poivrier

L’émotion

Se puede reservar en línea

Bistrot la Coulemelle

Cerrado

Restaurant Marcon

Restaurant Jean-Pierre Vidal

Granja. Abre a las 19:30 p. m.

Le Julipinois

Granja. Abre a las 12:00 p. m.

Auberge Lou Pinatou

L’atelier by Sandy Caire

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