Posada de la granja
en Vissac-Auteyrac

La Table de Vailhac

Nuestra posada campesina donde tenemos el placer de servir nuestros productos: verduras, frutas, aves, miel. Complementaremos con productos ecológicos locales: quesos, pan, harinas, etc.
Producimos en nuestra finca miel, verduras, frutas y carnes (cerdo, aves) según las especificaciones de la agricultura ecológica (AB).
Marie-Claire se divertirá mucho cocinando para usted nuestros productos de temporada: verduras, carnes, frutas y miel. ¡Los quesos y diversas bebidas se compran exclusivamente a agricultores directos lo más localmente posible!

Después o antes de la comida, se le pueden ofrecer paseos para ver a nuestros animales, descubrir el pueblo o el campo circundante.

nuestra carta

La carta Accueil Paysan es un elemento fundacional de la red, de su ética. Define el proyecto que defienden nuestros miembros a través de estos 10 puntos:

1- Accueil Paysan es una parte integral de la actividad agrícola. Reúne en solidaridad y respeto por el medio ambiente, agricultores, jubilados, actores rurales y agricultores del mar.
2- Accueil Paysan es un actor en la vida. El anfitrión da a conocer su profesión, su entorno y su vínculo con la tierra.
3- Accueil Paysan está diseñado, organizado y dirigido por quienes viven de él.
4- Paysan Welcome se practica con vistas al intercambio y al respeto mutuo.
5- La acogida campesina es un factor de desarrollo local, mantiene la vida en las zonas rurales.
6- Accueil Paysan quiere ser abierto y accesible para todos.
7- El anfitrión garantiza el origen y la calidad de los productos campesinos que ofrece.
8- Accueil Paysan ofrece confort adaptado a la vivienda local.
9- Accueil Paysan, con todos los campesinos del mundo, es internacional.
10. Accueil Paysan promueve identidades campesinas, comparte un arte de vivir, inventa y cultiva lugares de resistencia y creación.
Informaciones complementarias) :
Para grupos, familias…. Se pueden organizar servicios especiales: aperitivos, buffets, cumpleaños, reuniones de asociaciones, reuniones de empresa… ¡No dudes en contactar con nosotros!
El turismo sostenible

Nuestra granja de permacultura nos permite un importante nivel de autonomía alimentaria. Todas las elecciones se hacen con el objetivo principal de tener el menor impacto ambiental posible... dentro de los límites de la viabilidad económica de nuestra estructura.

Retrato

Marie-Claire y David le ofrecen La Table de Vailhac, una posada campesina, donde el 100% de las verduras, carne (cerdo, aves), miel, frutas y hierbas provienen de nuestra granja certificada AB (FR BIO 10). Los productos lácteos, los aceites y la harina se compran a los agricultores ecológicos de Haute-Loire. Eso es alrededor del 95% local y orgánico.

Hablamos: inglés, español, francés, occitano

Clasificaciones y etiquetas

  • Casa del granjero
  • Casa del granjero

El restaurante

Especialidades culinarias

  • Ofrece platos "caseros"

Capacidad

Número máximo de asientos: 40
Número de habitaciones: 1
Número de cubiertas en terraza: 14

Apertura

Horario de apertura del 01 de enero al 31 de diciembre de 2024
Lunesabierto
Martesabierto
Miércolesabierto
Juevesabierto
Viernesabierto
Sábadoabierto
Domingoabierto
Por favor, consulte nuestro calendario de días de apertura en nuestro sitio web.

Precios

Medios de pago

  • comprobar
  • Efectivo

Servicios

Equipamiento

  • Área de juegos
  • Terraza
  • Estacionamiento
  • Jardín
  • Silla de bebe

Servicios

  • Se aceptan mascotas
  • Tienda
  • Restaurante
  • banquete

Actividades en el sitio

  • Conciertos

Inicio animales

Mascotas Aceptadas: Se aceptan mascotas

Turismo de negocios

Restaurante en el sitio

Adaptado para

  • Seminario / Reunión

Equipamiento

  • pantalla
  • Wifi en la habitacion

Accesibilidad

  • Accesible para sillas de ruedas con asistencia
  • Accesible para sillas de ruedas autopropulsadas
  • recubrimiento duro
  • Pasarela en un nivel
  • Zona despejada de tráfico
  • Entrada accesible
  • WC + barra de apoyo + espacio de circulación
  • Sitio, edificio totalmente accesible
  • Posibilidad de dejar a alguien frente al sitio.

Ofertas vinculadas

En el sitio…

Dirección

VAILHAC
43300 Vissac-Auteyrac
¿Cómo llegar?

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