Nuestro restaurante L'Ermitage está situado en las alturas de Puy-en-Velay, en Alto Loira (Auvernia). Descubrirá la auténtica cocina francesa, preparada con delicadeza y elegancia, acorde con los tiempos.
Todos nuestros platos son caseros y cuidadosamente pensados por nuestro chef y su equipo que se han cuidado en seleccionar los mejores productos de temporada. El menú evoluciona con las estaciones para ofrecerle constantemente algo nuevo y fresco.
Trabajamos con productores locales, por eso te ofrecemos productos frescos, ecológicos y adecuados: podrás disfrutar de nuestros sorbetes caseros sin conservantes ni aromas, así como un menú vegetariano/vegano bajo petición.
Trabajamos con productores locales, por eso te ofrecemos productos frescos, ecológicos y adecuados: podrás disfrutar de nuestros sorbetes caseros sin conservantes ni aromas, así como un menú vegetariano/vegano bajo petición.
Informaciones complementarias) :
Jardín
Clasificaciones y etiquetas
- Michelin
- Babero Gourmet 2024
- Maestros restauradores
- Respetuoso del medio ambiente
El restaurante
Especialidades culinarias
- Cocina tradicional francesa
Capacidad
Apertura
Horario de apertura del 01 de enero al 31 de diciembre de 2024 | |
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Martes | abierto |
Miércoles | abierto |
Jueves | abierto |
Viernes | abierto |
Sábado | abierto |
Precios
Precios | Min. | Max. |
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Menú para adultos | 22.5 € | 62 € |
Medios de pago
Servicios
Equipamiento
Servicios
Inicio animales
Turismo de negocios
Adaptado para
- Seminario / Reunión
Equipamiento
- Proyectores
- Wifi en la habitacion
- Cámara / videocámara
Desde 22.50 € / menú