Hôtel Restaurant – La Bougnate

Este establecimiento simboliza el Encanto y la Glotonería.
Restaurante gourmet incluido en la Guía Michelin y Gault et Millau, Chef Toque d'Auvergne. Cocina regional, productos de temporada y de proximidad.La carta cambia cada mes en función de la llegada de los productos que cocinamos in situ para su mayor placer.
Hemos seleccionado los mejores vinos de Auvernia de viticultores locales, así como genciana local, una verbena de Maison Coudert y cervezas biológicas de la Brasserie de l'Alagnon del pueblo.
Una hermosa terraza sombreada y florida le da la bienvenida a "Uno de los pueblos más bellos de Francia". Encanto, tranquilidad, discreción y naturaleza son las principales ventajas del establecimiento.
Dominique Dubray te hará descubrir su cocina tradicional y regional revisada con los gustos del día, con productos frescos de temporada y provenientes de productores locales en cultura orgánica y sostenible.
A pocos kilómetros de la A75, salida 22 Blesle Espalem o 23 Massiac, o 19 en dirección Montpellier, descubrirá el valle de Aragón con su encanto bucólico, bienvenido a este entorno excepcional.
El hotel, la sala del restaurante atraen a todos los amantes de las piedras antiguas, así como a los amantes del confort sencillo y acogedor frente al hotel, así como el "Cocon de Douceur", un centro de bienestar independiente donde recargar energías y relajarse durante un fin de semana. ..

Sala de banquetes para 50 a 60 personas, boutique, centro de bienestar independiente Cocoon de Douceur frente al hotel

Del 30/03 al 12/11/2024.
Vacaciones consultar.

edad para beneficiarse de la tarifa Niño: 2 años a 10 años máximo