Liogier è stata fondata nel 1920 da Marcellin Liogier. Un know-how che è stato poi trasmesso di generazione in generazione. L'azienda Liogier-Allary con sede a Saint-Didier-en-Velay progetta e produce raspe e riffler per legno cuciti a mano da 4 generazioni. Questi strumenti di eccellenza sono riconosciuti in tutto il mondo per i mestieri di intaglio della pietra e del legno.
I clienti di Liogier-Allary sono scultori, liutai, ebanisti, ma anche formatori, che scolpiscono blocchi di legno per realizzare forme di cappelli... E le loro esigenze sono specifiche. Per loro, Liogier-Allary produce quindi, su ordinazione, utensili da intaglio in legno o pietra, interamente realizzati in Haute-Loire, dalla fucina al trattamento termico finale. Tutto parte dalla scelta dell'acciaio, secondo capitolati ben precisi. Allora è qui che entra in gioco l'artigianalità...
Un'azienda che non manca di mordente
L'intervento più delicato e più lungo, che sta alla base di tutto il know-how dell'azienda, è il cuciture a mano. In altre parole, sollevando manualmente le zappe, utilizzando un punzone e un martello. I denti sono così più fini, più affilati... In tutto, una lima contiene migliaia di denti che 4 dipendenti Liogier-Allary hanno imparato ad allevare uno per uno. Su alcune parti, più di 44000 colpi di martello sono necessarie.
Con l'esperienza il gesto diventa veloce, preciso, regolare... Nonostante tutto, a seconda delle dimensioni della raspa e di quella dei suoi denti, a volte ci vuole fino a 6 ore di lavoro lavoratori per completare uno strumento. E questa è l'unicità dell'azienda Liogier-Allary. Perché la puntura a mano conferisce alla grattugia tutta la sua mordente, la sua aggressività, ma anche una certa comodità di utilizzo. La finitura dello strumento è quindi incomparabile.
Per questo gli strumenti dell'azienda Altiliger varcano i confini per entrare nelle mani di scultori australiani, inglesi, americani, austriaci, ma anche tedeschi... "Il le vendite online ci permette di vendere i nostri strumenti in tutto il mondo, in tutti i continenti “, sottolinea il manager, Yves Tardy. Per quello ? Perché le aziende con tale know-how sono rare. “Siamo in due a lavorare il legno in Francia, uno qui, l'altro ad Albi. E non ce ne sono, ad esempio, negli Stati Uniti. Il che spiega perché li abbiamo come clienti. »
La fabbricazione dello strumento termina con il trattamento termico, che darà raspe e rifflers il durezza e resistenza usura che renderà questi strumenti cuciti a mano prodotti vicini alla perfezione.
Una vasta gamma di strumenti, dalla scultura alla chirurgia
Negli ultimi trent'anni, "ci siamo diversificati lavorando anche per il settore medicale", precisa Yves Tardy. Liogier-Allary si distingue quindi anche nella realizzazione di parti in acciaio inox utilizzate per alloggiare la protesi all'interno di un femore, di una tibia o di un'anca. Stiamo parlando di raspe femorali per protesi d'anca.
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