La compagnia è piuttosto discreta. Tuttavia, la Ciergerie du Sud-Est, fondata a Taulhac dal 2002, produce 600 tonnellate di prodotti di paraffina (candele liturgiche, candele, lumini, candele profumate, ecc.). Un know-how unico che rifornisce le più grandi cattedrali e parrocchie di Francia dal 1756. Brendon Leroy rappresenta il 5e generazione della famiglia a capo dell'azienda ponote.

È una delle aziende più antiche dell'Alta Loira. E se questo titolo da solo giustifica la sua etichettatura come Società del patrimonio vivente (EPV), il suo merito non dipende solo da questo... Ciererie sud-est è inoltre ricca di saperi ceramistici tramandati di generazione in generazione da secoli. I 35 dipendenti dell'azienda producono candele e candele eccezionali. Decorati a mano, illuminano cattedrali, chiese, parrocchie e altri luoghi di culto (prevalentemente cattolici) in tutta la Francia.

Ciergerie du Sud-Est in Alta Loira, Alvernia

È quasi 270 anni che Ciererie sud-est mantiene così la fiamma. La fiamma di un know-how unico e di tecniche di cui solo loro hanno il segreto: la giusta combinazione di stoppino e cera, la giusta miscela di paraffina e cera d'api... Per non parlare delle decorazioni, anch'esse realizzate in cera e a mano. Il risultato ? Produzione francese e di qualità, acclamata ai 4 angoli della Francia, perché ci sono solo 3 o 4 aziende in questa nicchia di attività in Francia.

Fabbricazione di candele in Haute-Loire, Alvernia

Di bottega in bottega prendono forma ceri e candele… Prima va indurito lo stoppino, poi immerso più volte in un bagno di cera fino a che la candela non raggiunge il diametro desiderato. Poi, per le candele, è il turno delle decorazioni: à la Ciererie sud-est, li immaginiamo, li disegniamo, realizziamo uno stampo flessibile per poterli riprodurre più volte, poi noi dipinto a mano. Come veri e propri quadri in miniatura. Le decorazioni vengono poi incollate sulla candela a loro destinata prima della spedizione.

Creazione di candele dipinte a mano in Haute-Loire, Alvernia

Un mix di tradizione e innovazione

Un saper fare tradizionale, dunque, che lascia comunque spazio innovazione. La Ciergerie du Sud-Est dispone di una vasta gamma di articoli: candele e candele profumate di alta gamma, candele liturgiche, lumini devozionali notturni, lumi di candela, luminarie, arredi sacri, oreficeria... E non smette mai di reinventare per soddisfare gli ordini dei clienti. Dal 2020 la cigererie, ad esempio, si è diversificata nell'offerta "candele di vite". Tipi di piccoli bracieri destinati ridurre il rischio di gelate nelle viti durante le gelate tardive primaverili. 

Aziende del Patrimonio Vivente, un marchio prestigioso che contribuisce all'attrattività del territorio

Tecniche tradizionali da una parte, poi continua ricerca e innovazione dall'altra. Questo è il geniale paradosso sostenuto da Oriol & Fontanel, ma anche da tutte le altre aziende targate Aziende del patrimonio vivente (EPV). Loro sono 13 nell'Alta Loira per conciliare innovazione e tradizione, know-how e creazione, lavoro e passione, o anche patrimonio e futuro, tutto questo su scala locale o addirittura internazionale.

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