La fama delle tavole dell'Alta Loira va ben oltre i confini del dipartimento. Nei ristoranti gourmet, gli chef sublimano il terroir dell'Alvernia.
Piuttosto gastronomico? O bistronomico?
Con i suoi ristoranti, i suoi chef stellati, Il suo prodotti locali, Il suo Mercati, l'Alta Loira delizierà tutti i buongustai...
I nostri leader inventare e rivisitare le migliori ricette dell'Alvernia: maiale salato con lenticchie verdi del Puy-en-Velay, spezzatino dell'Alvernia, Mezenc grasso fine accompagnato da uno spicchio di patate, dessert o gelato verbena.
E quando arriva l'autunno, funghi porcini e finferli si invitano nel menu di ristoranti per il piacere delle nostre papille gustative.
Peccato di gola nei nostri ristoranti
Abbiamo elencato più di 500 ristoranti in tutta l'Alta Loira. Tanto da dire che c'è la scelta del re. Dal piatto del giorno di un bistrot, di una brasserie al menù ricercato di un'osteria di campagna, si può esplorare una farandola di sapori per tutte le tasche.
Scopri la nostra 529 offre
tipo di restauro
Specialità culinarie
- Offre piatti “fatti in casa”. 234
- Cucina tradizionale francese 200
- La cucina dell'Alvernia 43
- Cucina vegetariana 34
- Piatti senza glutine 28
- Cucina mediterranea 27
- Alta cucina 18
- Cucina biologica 18
- Piatti senza lattosio 17
- Buffet di insalate 17
- Cucina orientale 15
- cibo italiano 14
- Speciale carne 13
- cibo asiatico 12
- Cucina vegana 11
- Specialità di formaggio 10
- Poisson 8
- Piatti vegetariani 6
- Cucina creola 6
- Cucina halal 5
- Cucina spagnola 5
- Cucina lionese 4
- Cibo indiano 3
- Cucina provenzale 3
- Cucina vietnamita 3
- Frutti di mare 3
- Cucina nordamericana 3
- cibo thailandese 3
- cibo messicano 3
- Cucina portoghese 3
- Cucina sudamericana 3
- cucina giapponese 3
- Cucina greca 2
- Cucina bretone 2
- Cucina del Nord Europa 2
- Cucina africana 2
- Cucina alsaziana 2
- Cucina savoiarda 2
- Torte/panini speciali 2
- Cucina del sud-ovest 1
- Cucina mediorientale 1
- Cucina dell'Europa orientale 1
- cucina cinese 1
Città
- Le Puy-en-Velay 77
- Brioude 25
- Monistrol-sur-Loire 23
- Ysingeaux 23
- Langeac 19
- Le Chambon-sur-Lignon 15
- La sedia-Dio 11
- Saughi 10
- Ritorno 10
- Tence 10
- Aurec-sur-Loire 9
- Bas en Basset 9
- San Paolo 8
- Sainte-Sigolene 8
- Jacksonville 8
- chanelle 7
- Saint-Bonnet-le-Froid 7
- Pradelle 7
- Montfaucon-en-Velay 6
- benedire 6
- Craponne-sur-Arzon 6
- Saint-Julien-Chapteuil 5
- Brives Charensac 5
- Beauzac 5
- dunieres 5
- Saint-Maurice-de-Lignon 4
- Grazac 4
- Siaugues-Sainte-Marie 4
- Costaro 4
- Mazeyrat-d'Allier 4
- Sainte Florine 4
- Le Monastier-sur-Gazeille 4
- Vorey 4
- Monistrol-d'Allier 3
- allegro 3
- Saint-Didier-en-Velay 3
- Saint-Pal-de-Mons 3
- Riotord 3
- Chamalières-sur-Loire 3
- Montrégard 3
- Saint-Pal-de-Chalençon 3
- Cayres 3
- latte 3
- Lavoûte-Chilhac 3
- Goudet 2
- Saint-Pierre-du-Champ 2
- Lempdes-sur-Allagnon 2
- pinoli 2
- il pertuismo 2
- Lando 2
- Lossonne 2
- fieldclause 2
- Lavaudieu 2
- La Chapelle-d'Aurec 2
- Lavoute-sur-Loire 2
- Saint-Just-Malmont 2
- Saint-Vincent 2
- La Seauve-sur-Semene 2
- Saint-Christophe-sur-Dolaison 2
- bagnarsi 2
- Cantanti 2
- Saint-André-de-Chalençon 2
- Villeneuve-d'Allier 2
- Il Bouchet-Saint-Nicolas 2
- Alleyras 2
- La Chomette 2
- Cistrieri 2
- Vals-pres-le-Puy 2
- Vieille-Brioude 2
- Saint-Julien-du-Pinet 2
- Bellevue-the-Mountain 2
- Beaulieu 1
- Chadrac 1
- Solignac-sur-Loire 1
- Felini 1
- Saint Didier sur Doulon 1
- Chapuzac 1
- Ceyssac 1
- Vissac-Auteyrac 1
- Aiguille 1
- Saint-Pierre-Eynac 1
- Chadron 1
- Saint-Ferréol-d'Auroure 1
- Chaniat 1
- Pont Salomon 1
- Blavozy 1
- Coutuges 1
- Frugieres-le-Pin 1
- Lantriac 1
- Tirange 1
- San Vidal 1
- Beaumont 1
- Fontane 1
- Saint-Julien-Molhesabate 1
- Lamote 1
- Moudeyres 1
- Alleyrac 1
- Cussac-sur-Loire 1
- Vergezac 1
- Saint-Georges-Lagricol 1
- Paul Haguet 1
- Arlemdes 1
- Saint-Privat-d'Allier 1
- giuliani 1
- Chilhac 1
- Chaudeyrolles 1
- Santo Fronte 1
- Montusclat 1
- Alleato 1
- Conoscenza 1
- Araules 1
- Champagnac-le-Vieux 1
- Auzon 1
- Roche-en-Regnier 1
- Thora 1
- Saint-Julien-d'Ance 1
- Sainte-Eugenie-de-Villeneuve 1
- Chavaniac-Lafayette 1
- Sant'Aon 1
- Espaly-Saint-Marcel 1
- Chastel 1
- Vergongheon 1
- Aubazat 1
- rauca 1
- San Paolo di Tartas 1
- Saint-Jean-Lachalm 1
- Saint-Arcons-de-Barges 1
- Le Villette 1
- Saint-Georges-d'Aurac 1
- Vazeilles-Limandre 1
- Salzuit 1
- Chasignolles 1
- Saint Jeures 1
- Saint-Romain-Lachalm 1
- Interrogatori 1
- Malvieres 1
- Solignac-sous-Roche 1
- Valpriv 1
- beaux 1
- Boisset 1
- Sant'Ostino 1
- Fix Saint Geneys 1
- Saint-Geneys-pres-Saint-Paulien 1
- Blazac 1
- Saint-Victor-Malescours 1
- Rosières 1
- Chaspinhac 1
- Polignac 1
- Mazet-Saint-Voy 1
- Santa Beauzire 1
- Lorlanghi 1
- leoto 1
- Mazerat Aurouze 1
- Sembiante 1
- Cohade 1
- Freycenet-la-Cuche 1
- salette 1
Classificazione nelle guide
- Quello intelligente 40
- Hotel e ristoranti di Le Routard in Francia 28
- Gault & Millau 17
- Michelin 13
- 1 cappello da cuoco 2024 9
- Directory gourmet 9
- Lonely Planet 7
- Le Routard Tavoli e Camere in campagna 5
- Bavaglino Gourmet 2024 4
- 2 cappelli 2024 3
- 1 stella 2024 2
- Bavaglino Gourmet 2023 2
- Champerardo 2
- Guida alle fermate dei camion 1
- Guida ai buoni ristoranti 1
- Accetta 1
- Guida al journaling automatico 1
- 4 cappelli 2024 1
- 3 stelle 2024 1
- 5 cappelli 2024 1
- Guida lefooding.com 1
- numero 1 1
Lingue
Piaceri illimitati
Che siate in vacanza nelle Gorges de l'Allier o nel Pays du Velay, visitando le città di Brioude, Yssingeaux o Puy-en-Velay, c'è sempre un buon posto per una pausa pranzo. E puoi anche fare un soggiorno gourmet nel ristorante di un hotel! Non c'è dubbio che le tue papille gustative ricorderanno i bei momenti trascorsi assaggiando i prodotti delicati e gustosi di una straordinaria rete di produttori e sublimati da chef costantemente creativi e innamorati del loro terroir.
Le ricette dell'autentica cucina di montagna e il saper fare non mancheranno di sedurre poiché la ricchezza dei piatti è abbondante: salumi di montagna, formaggi locali, carni di qualità, frutta e verdura...
Scopri quelli buoni Ristoranti Puy-en-Velay, DiAurec-sur-Loire o Lavoute-sur-Loire