La verbena è una pianta molto presente nell'Alta Loira. Un emblema del patrimonio culinario locale. Utilizzato a lungo per facilitare la digestione e per il suo effetto calmante in caso di disturbi del sonno, si trova oggi nelle tisane (infusi), nei liquori, nei dolci e nei menù dei più grandi ristoranti di grandi chef del dipartimento.

Trova il gusto di un infuso di Verbena Biologica le cui piante sono state coltivate, essiccate e confezionate dai produttori. Le piante vengono raccolte a mano, poi anche le foglie di ogni pianta vengono potate a mano con cura e delicatezza.

procedere le tue vacanze in Alvernia e riscoprire il gusto di un infuso di verbena del Puy-en-Velay. Lasciati sedurre dal gastronomia dell'Alvernia !

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