Autrefois, c’était des gravières. Aujourd’hui, le domaine des Etangs du Bord de Loire s’étend sur 18 hectares. 18 hectares de verdure et de biodiversité. Un paradis pour la faune et la flore altiligérienne dans lequel Laurence Faure et Sébastien Carles ont brillamment réussi à marier loisirs, tourisme et environnement naturel préservé. Un modèle à suivre en matière de tourisme durable…
Une aire aux multiples loisirs de plein air
Les activités proposées par les Etangs du Bord de Loire sont en connexion avec la nature qui les entoure. : un mini-golf nature et fleuri, accessible de 3 à 99 ans, en 9 trous ; Des chasses au trésor adaptées aux tout-petits (3 à 6 ans) qui se déroulent en extérieur autour des étangs, au grand air, pour le plus grand plaisir des petites têtes blondes ; 5 escapes games pour les aventuriers et enquêteurs en herbe de 7 à 99 ans. ; Et enfin, un lasergame à ciel ouvert pour les adeptes de sensations fortes, accessible dès 6 ans : l’Emb’Lazer Game. Bref. Un vrai paradis de loisirs et de verdure !
Pour ceux qui préfèrent le calme d’une nature sauvage et préservée : les 1,7 km de balade autour des deux étangs du site sont aussi ouverts au public sur les heures d’ouverture du domaine. Une plage est aussi réservée aux clients du restaurant amateurs de farniente !
Des produits bio et locaux sur les tables de La Paillotte
En effet, en cas de petit creux, Laurence et Sébastien accueillent et servent de bons petits plats « faits maison » dans leur restaurant bar atypique « La Paillotte ». Un espace de restauration pour déjeuner, diner ou goûter en plein air autour de glaces, grillades, salades et burgers maisons. Le tout cuisiné avec des produits bio et locaux : les crèmes glacées de la Ferme Pays de Vergezac, la charcuterie Torrilhon de Saint-Victor-d’Arlanc, la bière artisanale Motueka de Brives-Charensac, la truite du Vourzac, le pain de Lilian Pradier à Rosières, les steaks Salers du Domaine de Sinzelles à Blavozy, le beef en Limousine du Velay, de la famille Gros au GAEC des Orchidées…. Bref, « nous tenons à soutenir les producteurs locaux en privilégiant les circuits courts ».
En pratique : les plats préparés avec des produits locaux de qualité sont à consommer sur place ou à emporter, de mi-avril à mi-septembre, sur réservation au 06.50.98.62.25 (pas de commande à emporter après 19 heures).
Tourisme durable : un environnement préservé aux multiples labels
Et leurs bonnes résolutions ne s’arrêtent pas là… Leur crédo, c’est aussi et surtout le respect de l’environnement. Un axe qu’ils entretiennent et ne manquent pas de transmettent à leurs visiteurs. Leurs multiples labels en témoignent : Refuge LPO, site écotouristique, label Respirando, zone Natura 2000 et ZNIEFF (Zone naturelle d’intérêt écologique, faunistique et floristique). Les Etangs du Bord de Loire concilient préservation de la biodiversité et loisirs pour tous, grâce à des activités à l’impact environnemental quasi nul et très économes en énergie.
Laurence et Sébastien privilégient également un entretien du site en totale harmonie avec la faune et la flore qui les entourent : création de nichoirs, de haies sèches, plantations régulières d’espèces endémiques, préservation des espaces pour la biodiversité… « Depuis sa création, notre entreprise a la volonté de s’adapter à son environnement et non l’inverse », souligne Laurence Faure.
Les Etangs du Bord de Loire finalistes des Trophées Horizons 2023
Des atouts auxquels ils ne manquent pas de sensibiliser leurs clients et qui leur ont dernièrement valu la reconnaissance des Trophées Horizons 2023 : un concours national pour lequel ils sont cette année finalistes dans la catégorie « Préservation de la biodiversité & des ressources naturelles ».
Et si vous passiez une après-midi nature et ludique à Saint-Vincent aux Etangs du Bord de Loire ?
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