Vroeger waren het grindgroeven. Vandaag beslaat het domein van de Etangs du Bord de Loire 18 hectare. 18 hectare groen en biodiversiteit. Een paradijs voor de Altiliger-fauna en -flora waarin Laurence Faure en Sébastien Carles er op briljante wijze in zijn geslaagd om vrije tijd, toerisme en een beschermde natuurlijke omgeving te combineren. Een model om te volgen op het gebied van duurzaam toerisme...
Een gebied met meerdere vrijetijdsactiviteiten in de buitenlucht
De activiteiten die worden aangeboden door de Vijvers aan de oevers van de Loire staan in verbinding met de natuur om hen heen. : A minigolf in de natuur en bloemrijk, toegankelijk van 3 tot 99 jaar, in 9 holes; Van de schattenjachten geschikt voor peuters (3 tot 6 jaar oud) die buiten rond de vijvers, in de open lucht, plaatsnemen tot grote vreugde van kleine schatjes; 5 ontsnappingsspellen voor beginnende avonturiers en onderzoekers van 7-99 jaar. ; En tot slot, een lasergamen in de open lucht voor sensatiezoekers, toegankelijk vanaf 6 jaar: het Emb'Lazer-spel. Kort. Een echt paradijs van vrije tijd en groen!
Voor degenen die de voorkeur geven aan de rust van een wilde en ongerepte natuur: de 1,7 km rijden rond de twee vijvers van de site zijn ook open voor het publiek tijdens de openingsuren van het domein. Er is ook een strand gereserveerd voor klanten van het restaurant die graag luieren!
Biologische en lokale producten op de tafels van La Paillotte
Inderdaad, in het geval van een beetje honger, verwelkomen Laurence en Sébastien en serveren ze goede "huisgemaakte" gerechten in hun atypisch bar-restaurant “La Paillotte”. Een horecaruimte voor lunch, diner of een snack in de buitenlucht rond ijs, gegrild vlees, salades en huisgemaakte burgers. Allemaal mee gekookt biologische en lokale producten : ijs van Ferme Pays de Vergezac, Torrilhon charcuterie van Saint-Victor-d'Arlanc, Motueka ambachtelijk bier van Brives-Charensac, forel van Vourzac, brood van Lilian Pradier in Rosières, Salers steaks van het Domaine van Sinzelles tot Blavozy, rundvlees in de limousine van Velay, van de familie Gros tot de GAEC des Orchidées…. Kortom, “we willen de lokale producenten steunen door de voorkeur te geven aan kortsluitingen”.
In de praktijk: de gerechten bereid met lokale kwaliteitsproducten kunnen ter plaatse worden gegeten of meegenomen, van half april tot half september, op reservatie op 06.50.98.62.25 (geen afhaalbestellingen na 19 uur).
Duurzaam toerisme: een beschermde omgeving met meerdere labels
En hun goede voornemens houden daar niet op… Hun credo is ook en vooral respect voor het milieu. Een as die ze onderhouden en niet nalaten door te geven aan hun bezoekers. Hun meerdere labels getuigen hiervan: LPO-toevluchtsoord, ecotoeristische site, Respirando-label, Natura 2000-gebied en ZNIEFF (Natuurgebied van ecologisch, fauna en floristisch belang). De Etangs du Bord de Loire combineren behoud van biodiversiteit en vrije tijd voor iedereen, dankzij activiteiten die bijna geen impact hebben op het milieu en zeer energiezuinig zijn.
Laurence en Sébastien zijn ook voorstander van onderhoud van de site in volledige harmonie met de fauna en flora die hen omringen: creatie van nestkasten, droge heggen, regelmatige aanplant van endemische soorten, behoud van ruimtes voor biodiversiteit... "Sinds de oprichting heeft ons bedrijf heeft de wil om zich aan te passen aan zijn omgeving en niet andersom”, benadrukt Laurence Faure.
De finalisten van Etangs du Bord de Loire voor de Horizons Trophies 2023
Activa waaraan het hen niet ontbreekt hun klanten opleiden en die hen onlangs de erkenning hebben opgeleverd van Horizons 2023-trofeeën : een nationale wedstrijd waarvoor ze dit jaar finalisten zijn in de categorie “Behoud van biodiversiteit en natuurlijke hulpbronnen”.
En als je slaagt een natuur- en speelmiddag in Saint-Vincent aan de Etangs du Bord de Loire?
Contact informatie:
De meren aan de oevers van de Loire
Het Cros de Gare
43800 Saint-Vincent
Thema's