We vertrokken met Pierre Ribeyre, een gepassioneerde natuurgids, voor een bezoek aan het Nationaal Conservatorium van Wilde Zalm in Chanteuges. De grootste serre van Europa gewijd aan deze dierlijke en ecologische zaak! De kans om de problemen van herbevolking en behoud van deze mysterieuze soort te begrijpen, die in staat is om de rivieren en oceanen van de wereld over te steken om zich te voeden en zich voort te planten. Een bezoek waar we niet ongeschonden uitkomen…

Het nationale conservatorium voor wilde zalm van Chanteuges

Weet je dat een zalm een ​​1000 kracht atleet op hoog niveau is? En dat hij een van de meest extreme en slopende migraties in het dierenrijk uitvoert? Maar ondanks zijn verbazingwekkende krachten staat zalm in veel Franse rivieren op het punt van uitsterven, ook al is het een essentiële schakel in de biodiversiteit, de voedselketen en meer in het algemeen in de levenscyclus...

Het is in deze kritieke context dat de Chanteuges National Wild Salmon Conservatory werd opgericht in 2001, om de soort te behouden en het grote publiek bewust te maken van deze ecologische en ecologische kwestie.

Nationaal conservatorium voor wilde zalm van Chanteuges in Haute-Loire, Auvergne

Bezoek de serre voor ecologisch bewustzijn

Dat is wat Pierre Ribeyre roept en vertelt met vurigheid tijdens de 1u30 bezoek aan het Nationaal Conservatorium van Wilde Zalm in Chanteuges. Een bezoek dat we niet voorbij zien gaan: herbevolking van de soort, problemen met het behoud van zalm, mysteries en geheimen van zijn migratie, maar ook van zijn evolutie in de tijd en volgens de stromingen. Kort. We ontdekken aan zijn zijde de essentiële rol van de serre van Chanteuges en het spannende leven van de Atlantische zalm. Daarna zullen we gerookte zalm nooit meer op dezelfde manier in de vistoonbank zien…

Maar verre van moraliserend, bestaat zijn toespraak vooral uit onthullingen over de huidige situatie van de zalm. Gepresenteerd met humor, gebruikmakend van een subtiele compositie van wetenschap en pedagogie waarvan alleen Pierre het geheim kent, het bezoek van de Nationale Conservatorium van wilde zalm is bevorderlijk voor een realisatie...

Bezoek aan het Nationaal Conservatorium voor Wilde Zalm van Chanteuges in Haute-Loire, Auvergne
@Sebastien BARRIO

Allier zalm in een paar cijfers

  • 7500: het aantal eieren dat een vrouwtje legt bij elke spawning
  • 750: het aantal jongen dat overleeft na het uitkomen
  • 75: het aantal smolts dat de oceaan bereikt
  • 60000 : het aantal zalmen dat aan het begin van de 90e eeuw de Loire opvoer. Ze zijn pas XNUMX om vandaag de Vichy-dam over te steken.
  • 3000 : van de 120000 smolts die in Langeac zijn geteld, komen er 60000 tijdens hun migratie in de oceaan aan en slechts 3000 keren terug van hun reis naar hun beginpunt.
  • 23 : het aantal obstakels op de as Loire-Allier (dammen, stuwen, kerncentrales, enz.) die de zalmen tijdens hun trek moeten passeren.
  • 15000 : het aantal eicellen dat door een vrouwtje is gelegd tijdens het paaien
  • : 6 maanden migratie in de oceaan + 6 maanden stroomopwaarts stroomopwaarts (en op een lege maag graag!)
  • 60 : dit is het precieze aantal seconden dat de doorlaatbaarheid van het membraan van de eicel duurt om bevruchting door een zaadcel mogelijk te maken! Geen ruimte voor fouten!
Verspreiding van wilde zalm in Frankrijk in 1800, 1995 en 2023:

Zalm uit de Allier, deze held "met vinnen van klei"

Voor de goede orde, de Allier zalm geboren in zoet water, migreert vervolgens naar de oceaan, in Groenland in de ijskoude wateren van de Noordpool, waar hij graag rondspat en zich voedt met krill (kleine schaaldieren uit koude wateren). En uiteindelijk keert hij terug naar de rivier, precies waar hij geboren is, in de Paaigronden van de Haut-Allier, om beurtelings te reproduceren.

Zalmmuseum Allier in Haute-Loire, Auvergne

Un reis van enkele duizenden kilometers wat niet zonder gevaar is. Klimaatverandering, vervuiling, hydraulische dammen, predatie, visserij... Weinigen overleven. In 20 jaar tijd is de Atlantische zalmpopulatie gehalveerd volgens de laatste onderzoeken.

"Laten we de Allier-zalm redden!" » : herbevolking, behoud, bewustzijn

Het is het werkpaard van Chanteuges Nationaal Conservatorium voor wilde zalm met 3 missies: herbevolking, behoud en bewustzijn van het publiek over ecologische kwesties in verband met zalm. “We kunnen de zalm niet laten verdwijnen! beweert Pierre Ribeyre. Het is de rijkdom van onze waterwegen, het milieu en ons grondgebied. Ik wil niet dat dit erfgoed verloren gaat. Ik wil dat het blijft en blijft bestaan, zowel in de harten van kinderen als van hun grootouders. »

Bewustmaking bij het publiek van ecologische kwesties in verband met zalm in de Haute-Loire

We willen zalm een ​​ereplaats teruggeven in het collectieve bewustzijn

Omdat de bezoeken van Pierre Ribeyre IN-TER-GE-NE-RA-TION-NELLES zijn! Hoe leuk ze ook zijn, ze hebben een echte educatieve en trainingskracht voor het grote publiek. Dus het hele jaar op reservatie of tijdens de zomermaanden Dinsdag en donderdag om 15 uur, Zowel als Zaterdag om 10 uur, als we ons het verhaal van de zalm, koning van de rivier de Allier, laten vertellen door deze grote natuurliefhebber?

Zalm produceren om het behoud van de soort te financieren, een echte knowhow

Om financieel bij te dragen aan het behoud van deze bedreigde vis, heeft de Chanteuges Nationaal Conservatorium voor wilde zalm begon 3 jaar geleden met de productie van zalm voor restauranthouders in de Haute-Loire. Paradoxaal? Niet echt... Door de zalm van de Allier-stam opnieuw op de borden te introduceren, presenteert de serre een meer autonoom economisch model en bestendigt het zijn instandhoudingsactiviteit door te vertrouwen op zijn knowhow en zijn kennis van de soort. Na de schaduw van de Auvergne, breidt de serre daarom haar aanbod uit naar Atlantische zalm tot grote vreugde van Altiligeriaanse chef-koks die zo actoren worden in het behoud van de soort.

Gegevens

Vind de natuurdiensten van Chanteuges en de natuurdiensten van Pierre Ribeyre op sociale netwerken:

Was deze inhoud nuttig voor u?