Les Ateliers de la Bruyère – Légumerie

Nous cultivons 3,5 hectare en agriculture biologique et 1 hectare en conventionnel sur Langeac et Saugues. Nous produisons une quarantaine de légumes.
Nous disposons également d’une légumerie ou nous produisons des légumes de 4e gamme et 5e gamme mais également des soupes, tartinables ou confitures de légumes.
Nous nous lançons cette automne dans la traction animal et faisons des expérimentions pour améliorer notre résilience.

Venez découvrir notre équipe de passionnés ainsi que nos cultures… Vous pourrez également participer à des dégustations ou acheter nos légumes directement dans notre boutique.

Une Passerelle vers l’emploi :
Aujourd’hui, Les ateliers de la bruyère constitue un Groupe Economique Solidaire, avec pour missions :
L’aide au retour à l’emploi des salariés en parcours et
Le développement économique de notre territoire.

Visite sur réservation.