Les maîtres de l'Auberge des Calades vous proposent une restauration typique mêlant raffinement et authenticité. Ce lieu d'exception est parfait pour vous ressourcer et partager de merveilleux moments en couple ou en famille.
A l'auberge des Calades, vous êtes libres de prendre le temps de vivre ! Auberge située au cœur du village des Estables, typique ferme des Hauts Plateaux du Mézenc, à deux pas des pistes de ski… au sein du parc naturel des Monts d'Ardèche, à 1346 m d'altitude.
La table, un terroir, une cuisine…
Dans la première pièce de la maison, près des fenêtres une immense cheminée crée un espace convivial et chaleureux… Grandes tablées, mobilier d’époque, vaisselle, calades d’origine au sol, tout témoigne et reflète l’histoire authentique et rustique de la maison.
L’arrière-salle, autrefois l’écurie, a été aménagée en petit salon, il permet de créer un espace plus intime, plus feutré, éclairé par deux petites lucarnes et quelques lumières d’ambiance…
Une cuisine de saison, du terroir, vivante et gourmande.
La table, un terroir, une cuisine…
Dans la première pièce de la maison, près des fenêtres une immense cheminée crée un espace convivial et chaleureux… Grandes tablées, mobilier d’époque, vaisselle, calades d’origine au sol, tout témoigne et reflète l’histoire authentique et rustique de la maison.
L’arrière-salle, autrefois l’écurie, a été aménagée en petit salon, il permet de créer un espace plus intime, plus feutré, éclairé par deux petites lucarnes et quelques lumières d’ambiance…
Une cuisine de saison, du terroir, vivante et gourmande.
Précisions localisations
- A la campagne
- En montagne
- Centre village
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine bio
- Cuisine traditionnelle française
- Spécialités fromagères
- Cuisine auvergnate
- Propose des plats "fait maison"
- Cuisine du Sud-Ouest
- Cuisine savoyarde
- Spécial viande
Capacité
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Ouvert |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
Tarifs
Moyens de paiements
Prestations
Équipements
Services
Accueil animaux
Tourisme d'affaires
Description de l'hébergement
- Hébergement sur place
Offres liées
Sur place…
Contactez-nous
