Gentiane (GAEC de la)

Exploitation familiale depuis le 16e siècle ( 14 générations !!!!!! ) où sont élevées des vaches de race Aubrac, le GAEC de la Gentiane privilégie une agriculture raisonnée et les circuits courts.

Vente directe sur commande de viande de bœuf . Nous travaillons également la gentiane, plante naturellement présente dans les landes sauvages du Gévaudan et connue pour ses vertus !
Vin de gentiane, liqueur de serpolet, et confitures des fruits de pays ( myrtilles, mures, sureau), etc....