La Taverne Brasserie

Une cuisine régionale, des produits de qualité et un service brasserie au pied de la vieille ville du Puy-en-Velay.

La Taverne Brasserie est un restaurant aux saveurs régionales misant sur la qualité des produits. Ces derniers sont choisis avec soin pour garantir des plats fins et savoureux. Spécialiste des choucroutes et flammekueches, vous trouverez ces plats emblématiques, en version classique et retravaillées (choucroute de la mer ou flammekueches gourmande notamment !). un très large choix de produits de la mer est également proposé, comme les iconiques moules-frites ou encore le homard entier grillé directement "péché" dans notre vivier !
Notre chef vous propose tous les mois des nouvelles recettes qui suivent les saisons.

Conseils et suggestions :
-10% pour les clients des hôtels ibis Styles, ibis Budget, ibis Centre au Puy-en-Velay et B&B à Vals-près-le-Puy

Dispositions spéciales COVID 19 :
Nous mettons en place toutes les mesures spécifiques au protocole sanitaire : distanciation des tables, distributeurs de gel, affiches rappelant les mesures à prendre, pelliculage des cartes afin de pouvoir les désinfecter, mise en place d’un QR code pour éviter la manipulation des cartes, carnet de rappel…Venez en toute sécurité !

Nouveauté 2021 :
Menu Saint Valentin, Noël, réveillon, Roi de l’Oiseau, fêtes des mères

Tourisme durable :
Tri sélectif, pas de pailles en plastiques, cartes réutilisables

Nouveauté 2023 :
Une nouvelle façon de payer arrive à La Taverne Brasserie ! Payez, partagez l'addition ou visionnez la carte directement sur téléphone !

Nous parlons : Anglais, Espagnol