Les Fermiers du Mézenc

Des fermiers du Mézenc se sont regroupés pour restaurer cette ferme du XVIIIème siècle en respectant la tradition des pierres, des lauzes et du bois. A l'étage se trouve une salle de restaurant où la cuisine est à base de produits fermiers du terroir.

La petite boutique au rez-de-chaussée vous proposera à la vente des fromages de vaches, chèvres ou brebis mais aussi de la charcuterie fermière (saucissons, terrines..) et des plats cuisinés. Vous pourrez aussi trouver des confitures et gelées classiques (mûres, framboises...), originales (de lait, de bourgeons de pin...), du miel et ses dérivés (pain d'épice), des tisanes, des produits à base de châtaigne, des pâtes paysannes et de la farine, des bières, des apéritifs (vin de pissenlit, vins de fruits)...Nous vous proposons également des savons artisanaux et des poteries.

Classement & labels

• Le Routard Hôtels et Restos de France
• Le Routard Tables et Chambres à la campagne

• Auberges de village

Précisions localisation