Was könnte praktischer sein als ein Hotel-Restaurant, um die Haute-Loire und ihre Gastronomie zu entdecken. Denn für die Köche und Gastronomen der Region ist es immer eine Ehrensache, Menschen dabei zu helfen, die kulinarischen Spezialitäten der Region zu entdecken. Und daran mangelt es nicht: Grüne Linsen aus Le Puy, Biere und Eisenkraut aus Velay, schwarzes Lamm, Flossengras aus Mézenc, Wurstwaren und Käse aus der Region … Die Liste ist so lang wie Ihr Arm! Am Tisch wird das Essen serviert!
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Ein Hotel, das Haute-Loire auf den Teller bringt
