Silver Dollar

Originarios de Estados Unidos, Florence y Robert Charter trajeron todo Colorado y Wyoming al Silver Dollar, un restaurante con un ambiente y una cocina típicamente americanos.
Con un profundo amor por los Estados Unidos, Florence se ha propuesto presentar a la gente la “verdadera cocina estadounidense”. Una cocina que no se limita, contrariamente a la creencia popular, a las “hamburguesas”. Estos últimos, por supuesto, se encuentran en el menú de Silver Dollar en una forma opulenta y de gran calidad gustativa, ya que sólo están elaborados con carne de res black angus y panecillos de hamburguesa artesanales. Las hamburguesas aparecen en el menú junto con otros “buenos platos cocinados” con influencias Tex-Mex o estilo asador. La calidad está en el centro de los platos, con productos locales excepcionales, entre ellos la ternera black angus (de un criador de la región), “una carne extremadamente tierna, una de las más consumidas” en suelo americano. También se ofrecerán diversos productos como abarrotes, sombreros de cowboy, joyas, bolsos, etc. de pequeños productores importados directamente de EE.UU.
The Silver Dollar no se parece en nada a “un restaurante de comida rápida” The Silver Dollar .c es un auténtico pequeño y acogedor restaurante de estilo americano con un ambiente campestre que desea sumergir a los clientes en el ambiente americano y les invita a saborear la experiencia.