Alain Ferrier, in de Moulins du Bouchat, biedt gerookte forelfilets met beukenzaagsel aan. Door hem gerookt.
Op reservatie op 06 75 02 37 68.
Vind Alain op de markt van Chambon/Lignon
Op reservatie op 06 75 02 37 68.
Vind Alain op de markt van Chambon/Lignon
Alain Ferrier van Moulins du Bouchat in Mazet-Saint-Voy biedt gerookte forel uit de bronnen van Lizieux. Forel wordt alleen gevoed met kleine vissen, grondel, blankvoorn en rivierkreeften uit de twee vijvers.
Sinds tien jaar produceert hij in zijn rokerij forel gerookt met beukenzaagsel.
Sinds tien jaar produceert hij in zijn rokerij forel gerookt met beukenzaagsel.
Duurzaam toerisme
Forel wordt alleen gevoed met kleine vissen, grondel, blankvoorn en rivierkreeften uit de twee vijvers.
Locatiegegevens
- Vijver kleiner dan 300 m
- Op het platteland
- Aan de waterkant
Producent
Producten
Operatorstatus
voordelen
Uitrusting
Gekoppelde aanbiedingen
Ter plaatse…