Brasseur
à Saint-Germain-Laprade

Brasserie de la Vellavia

La Vellavia : la bière du Velay
Des bières de tradition qui sont fabriquées de manière artisanale.
Des bières artisanales sans fermentation ni pasteurisation
L’entreprise est à taille humaine avec un seul brasseur pour s’occuper de l’empâtage, de la filtration, de la cuisson du mout, du refroidissement, de la fermentation et en bout de chaîne de l’embouteillage et de l’étiquetage. Tout est fait sur place. Les agriculteurs viennent donner la main lorsque c’est nécessaire. La solidarité et l’entraide sont au cœur de l’entreprise.

En moyenne, La VELLAVIA produit 500 hectolitres de la fameuse boisson fermentées.

Sur place : boutique et visite de la brasserie (sur réservation uniquement)
Nous parlons : Français

Précisions localisations

  • En périphérie de la ville

Producteur

Produits

Statut de l'exploitant

  • Brasseur

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024
LundiOuvert
MardiOuvert
MercrediOuvert
JeudiOuvert
VendrediOuvert
uniquement sur réservation

Prestations

Services

  • Boutique
  • Visites guidées

Adresse

79 impasse de la Bombe
43700 Saint-Germain-Laprade
Comment m’y rendre ?

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