Die Familie Marcon, glückliche Stars von Saint-Bonnet-le-Froid
Während der Michelin-Führer dem Restaurant Marcon auf den Höhen von Saint-Bonnet-le-Froid gerade seinen 3. Stern bestätigt hat, ist der Name Marcon heute mehr als nur ein Gourmetrestaurant, er ist eine echte Institution. In mehr als 75 Jahren hat sich „Marcon“ einen Namen und einen festen Platz in der französischen Haute Cuisine erarbeitet. Alles begann…
Im Frühjahr werden wir der Sache nachgehen!
Kleine Detektive oder große Feinschmecker lieben den Frühling, um ihre Ermittlungen unter freiem Himmel in den vier Ecken des Departements durchzuführen. Erstens sind da die Glocken! Wie können Sie vom 4. März bis 23. April dem Ruf der Schokolade in der Haute-Loire widerstehen? Jung und Alt, bewaffnet mit Eimern, Taschen und Körben, sind aufgerufen, die Eier auszuspülen...
La Puy-en-Velay, der richtige Ort!
Sie alle haben ihre eigene Atmosphäre, ihre eigenen Geschäfte, ihre eigenen Bars und Restaurants... Folgen Sie uns auf einer Reise von Ort zu Ort im Herzen der Stadt Ponote. Place des Tables, um die Kathedrale zu bewundern Am Ende des Tages offenbart die berühmte Kathedrale Notre-Dame du Puy-en-Velay ihre schönsten Farben. Der privilegierte Moment, um…
Was tun während der Allerheiligen-Feiertage?
Was kann man als Familie, mit oder ohne Kinder, während der Allerheiligenferien in der Haute-Loire unternehmen? Hier finden Sie unsere Auswahl an Ideen für Ausflüge im Freien oder bei Regenwetter. „Besondere Halloween“-Veranstaltungen rund um Puy-en-Velay Erstens dank Halloween, einem der beliebtesten Feiertage der Kinder: Horrorabend und Schatzsuche in den Aurec-Schlössern,…
L’Automnal Gourmand an der Kreuzung der Aromen
Jeden Herbst zwischen September und November lädt sich der Automnal Gourmand zwischen Ardèche und Haute-Loire ein, um den Reichtum der Terroirs Altiligère und Ardèche zu präsentieren. Basierend auf einer Idee von Jacques Marcon, Drei-Sterne-Koch aus Saint-Bonnet-le-Froid, fördert l'Automnal Gourmand „gutes und gutes Essen“ in vier Gebieten: Haut-Lignon, Val'Eyrieux, Pays de Lamastre...
Moudeyres und Bigorre, zwei untypische Dörfer des Mézenc-Massivs
Moudeyres und Bigorre (und Les Maziaux) liegen auf den Hochebenen von Mézenc und zeichnen sich durch ihre sowohl typische als auch untypische Architektur aus: Häuser mit Stroh- oder Schieferdächern, die das Leben der ländlichen Welt vergangener Zeiten widerspiegeln. Zeugen der Vergangenheit, die sowohl wegen ihrer Schönheit als auch wegen ihrer Schönheit Neugierige anziehen.
Die Geheimnisse der Verbena du Velay, seit 1859 Wahrzeichen von Puy-en-Velay
Es ist 160 Jahre her, dass Joseph Rumillet-Charretier, ein leidenschaftlicher Kräuterkundler und Apotheker, Verveine du Velay ins Leben rief. Seit 160 Jahren rundet er unsere Mahlzeiten ab oder erweckt unsere Aperitifs mit seinem leuchtend grünen und fruchtigen Geschmack zum Leben. Die Frucht eines Rezepts, das ebenso uralt wie geheim ist und von Generation zu Generation weitergegeben wird. Ein Geheimnis, das Céline heute hütet …
La Lainerie du Gévaudan: eine Reise ins Herz der Wollgeschichte
Von der Geschichte bis zur Transformation erzählt die Lainerie du Gévaudan alle Geheimnisse der Wolle. Woher kommt sie ? Seit wann ? Wie fühlt sie sich? Was können wir damit machen? Wie hat es sich in dem Gebiet entwickelt? Knapp. Welche Geschichte hat es hier im Saugua-Land? Durch sein Museum, seine Filz- und Strumpfwerkstätten, seinen Laden...
Das hervorragende Know-how der D'Ennery-Konfektion
Spezialist für Steppstoffe, aber nicht nur ... Von Spitze über Haute Couture bis hin zu Steppstoffen für den Innenbereich gibt es nur einen Schritt. Der Beweis dafür ist D'Ennery Confection, ein 1946 gegründetes Unternehmen, das als würdiger Erbe der altiligerianischen Textiltradition danach strebt, Bettdecken, Plaids, Bettüberwürfe oder... zu liefern.
Wenn die historischen Residenzen der Haute-Loire ihre Türen für die Öffentlichkeit öffnen
Dank der historischen Residenz und der historischen Route der Schlösser der Auvergne, zwei großen Vereinigungen von Eigentümern historischer Denkmäler, ist ein einzigartiges touristisches Angebot entstanden: der Historische Residenzpass. Rund hundert Schlösser in der Auvergne, darunter 19 in der Haute-Loire, öffnen ihre Türen für die breite Öffentlichkeit. Auf dem Weg zur Geschichte! HAT…