Mit oder ohne Sprudel, die Haute-Loire ist ein Land der kostbaren Elixiere. Es ist in der Tat für seine berühmte Verbena du Velay bekannt, aber viele andere Getränke finden ihre Quellen in den Brauereien, Destillerien, Kellern und Genossenschaften der Haute-Loire. Anscheinend möchten wir im Westen des Departements sogar dessen Weinbauvergangenheit wieder aufleben lassen...
