La Table de Vailhac

Produciamo nella nostra azienda agricola miele, ortaggi, frutta e carni (maiale, pollame) secondo i disciplinari dell'agricoltura biologica (AB).
Marie-Claire si divertirà molto a cucinare per voi i nostri prodotti di stagione: verdure, carne, frutta e miele. I formaggi e le bevande varie vengono acquistati esclusivamente da agricoltori diretti il ​​più localmente possibile!

Dopo o prima del pasto, possono essere proposte passeggiate per vedere i nostri animali, scoprire il villaggio o la campagna circostante.

La nostra carta

La carta di Accueil Paysan è un elemento fondante della rete, della sua etica. Definisce il progetto difeso dai nostri membri attraverso questi 10 punti:

1- Accueil Paysan è parte integrante dell'attività agricola. Riunisce nella solidarietà e nel rispetto dell'ambiente agricoltori, pensionati, attori rurali e agricoltori del mare.
2- Accueil Paysan è un attore nella vita. L'ospite fa conoscere la sua professione, il suo ambiente e il suo legame con la terra.
3- Accueil Paysan è progettato, organizzato e gestito da coloro che ci guadagnano da vivere.
4- Il Paysan Welcome viene praticato nell'ottica dello scambio e del rispetto reciproco.
5- L'accoglienza contadina è un fattore di sviluppo locale, mantiene la vita nelle zone rurali.
6- Accueil Paysan vuole essere aperto e accessibile a tutti.
7- L'oste garantisce l'origine e la qualità dei prodotti contadini che offre.
8- Accueil Paysan offre comfort adattato alle abitazioni locali.
9- Accueil Paysan, con tutti i contadini del mondo, è internazionale.
10. Accueil Paysan promuove le identità contadine, condivide un'arte di vivere, inventa e coltiva luoghi di resistenza e creazione.

Per gruppi, famiglie…. si possono organizzare servizi speciali: aperitivi, buffet, compleanni, riunioni associative, meeting aziendali... Non esitate a contattarci!