Ristoranti in Alta Loira - My Haute-Loire

La fama delle tavole dell'Alta Loira va ben oltre i confini del dipartimento. Nei ristoranti gourmet, gli chef sublimano il terroir dell'Alvernia.

Piuttosto gastronomico? O bistronomico?

Con i suoi ristoranti, i suoi chef stellati, Il suo prodotti locali, Il suo Mercati, l'Alta Loira delizierà tutti i buongustai...
I nostri leader inventare e rivisitare le migliori ricette dell'Alvernia: maiale salato con lenticchie verdi del Puy-en-Velay, spezzatino dell'Alvernia, Mezenc grasso fine accompagnato da uno spicchio di patate, dessert o gelato verbena.
E quando arriva l'autunno, funghi porcini e finferli si invitano nel menu di ristoranti per il piacere delle nostre papille gustative.

Peccato di gola nei nostri ristoranti

Abbiamo elencato più di 500 ristoranti in tutta l'Alta Loira. Tanto da dire che c'è la scelta del re. Dal piatto del giorno di un bistrot, di una brasserie al menù ricercato di un'osteria di campagna, si può esplorare una farandola di sapori per tutte le tasche.

Piaceri illimitati

Che siate in vacanza nelle Gorges de l'Allier o nel Pays du Velay, visitando le città di Brioude, Yssingeaux o Puy-en-Velay, c'è sempre un buon posto per una pausa pranzo. E puoi anche fare un soggiorno gourmet nel ristorante di un hotel! Non c'è dubbio che le tue papille gustative ricorderanno i bei momenti trascorsi assaggiando i prodotti delicati e gustosi di una straordinaria rete di produttori e sublimati da chef costantemente creativi e innamorati del loro terroir.

Le ricette dell'autentica cucina di montagna e il saper fare non mancheranno di sedurre poiché la ricchezza dei piatti è abbondante: salumi di montagna, formaggi locali, carni di qualità, frutta e verdura...