Cada otoño, entre septiembre y noviembre, el Automnal Gourmand se invita a la mesa entre Ardèche y Haute-Loire para promocionar las riquezas de los terruños de Altiligère y Ardèche.

sobre una idea de Jacques Marcon, chef de tres estrellas de Saint-Bonnet-le-Froid, el goloso del otoño promueve el “buen y buen comer” a través de 4 territorios : Alto Lignon, Val'Eyrieux, País de Lamastre y País de Montfaucon.

L'Automnal Gourmand en la encrucijada de sabores en Alto Loira, Auvernia

Festivales, ferias, visitas, caminatas gourmet, conferencias, talleres, degustaciones. de productores locales o incluso destacar las especialidades locales de nuestros restauradores… El Otoño Gourmet invita a curiosos y epicúreos a descubrir nuevos sabores, escuchar, saborear, compartir…

Entre calabaza, champiñones y castañas, ¡las papilas gustativas tienen algo de qué estar alerta! Deliciosos momentos en familia o con amigos en perspectiva, especialmente gracias a la rica programación de Vacaciones del Día de Todos los Santos. ¡Te deseo grandes descubrimientos de otoño!

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