¡Quién dice Auvernia dice gula! ¡Y quién dice Alto Loira, dice Quesos, Fin gras de Mézenc, Lentejas verdes de Puy, Verbena y Cordero negro de Velay! ¿¡Y si aprovechamos nuestras vacaciones en Haute-Loire para descubrir todas sus especialidades!?

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Lenteja Verde Le Puy (AOP)

Verbena de Velay en Haute-Loire Auvernia

Verbena de Velay y Haute-Loire

Fin gras du Mézenc, Alto Loira, Auvernia

Fin Gras de Mézenc

Cesta de frutos rojos de Monts du Velay, Alto Loira, Auvernia

Las Perlas Rojas de los Monts du Velay

Corderos Velay negros con su madre, Alto Loira, Auvernia

Cordero negro del Velay

Quesos de cabra y oveja de Haute-Loire, Auvergne

Quesos de cabra y oveja

Quesos de vaca de Haute-Loire, Auvergne

quesos de vaca

Delicatessen de montaña de Haute-Loire, Auvergne

Embutidos de montaña

Terneros de las montañas Velay y Vedelou de Alto Loira en Auvernia

Ternera de los Monts du Velay y Vedelou

Tarro de miel de Alto Loira, Auvernia

las mieles

Patatas de Craponne, Alto Loira, Auvernia

patata craponne

Cerveza artesanal de Alto Loira Vellavia, Auvernia

cervezas locales

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